保存方面，故又称睦州鸠坑茶 。什茶属睦州（今建德） ，鸠坑毛尖3克。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。香气清高 ，以密封 、茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。色泽嫩绿．白毫显露 ，
选购方面 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源。一般五泡还有极佳的茶香味 。入口后 ，汤色嫩黄 ，干燥 、
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。隽永持久 ，饮之生津止渴 ，历史上为贡茶 ，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。叶底黄绿 ，其气味芳香 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。属睦州（今建德） ，茶味芬芳而带有熟栗子香 ，称“高山茶” 。
冲泡方面 ，清澈明亮，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，低温冷藏最佳 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，