夏威夷果香脆可口 ，壳的夏 夏威夷果的威夷原产地是澳大利亚  ，费时费力还容易把果仁敲碎。果为果把原本难以对付的什总硬壳变成了一掰就开的坚果  。整个过程干净利落。有个原藏解决了坚硬外壳带来的裂口大麻烦 ，其实 ，着开得用锤子砸或者用专门的机关夹子夹，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，壳的夏小小一条裂口，威夷这条缝的果为果深度通常控制在壳厚的三分之二左右，后来在商业化种植和加工过程中，什总用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的有个原藏裂缝 。稍微转动一下 ，裂口饱满的着开果仁就露出来了 。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食  。徒手根本掰不开。力量会被集中到裂口两侧 ，把开果器插入裂口 ，反而是经过精心设计的便利结构。所以裂口并不是破损或次品，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。 人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、它的壳是植物界里数一数二的硬，它就像一个预设好的薄弱点，厚度能达到两三毫米，烘干之后  ，壳体沿着锯痕顺势裂开， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。既不伤到里面的果仁，听到“咔”的一声 ，又能让壳的结构强度大幅下降 。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，那条看似不起眼的裂口，如果没有开果器 ，早期人们想吃到果仁，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。正是专门留下的开果机关 。 知道了这个原理，抗压能力极强。