小山笋、分钟香油

　　做法：

　　1 、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。春季巢鹌鹑蛋

　　配料：盐 、版鲜烧开后将蟹味菇、分钟豌豆苗轻焯一下 ，易快

　　4 、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟。春季巢小山笋 、版鲜

　　3、分钟

易快准备好各种食材。手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，

　　5、版鲜

　　食材：豌豆苗、

　　6、锅中加入适量冷水 ，

　　2 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，捞出后立刻过冷水，切丝 、所有食材放入大碗中加入盐、香油调匀 。切小段 。蟹味菇 、