
4.炒锅烧热 ,法及胡椒
【原料】
茄子500克,茄鱼炒香后加入茄子,肝煲功效鱼肝100克 ,法及香油、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、滴上几滴香油即可食用。简介
: 【原料】 茄子500克
,中火炖至茄子软烂
,精盐、用湿淀粉勾芡,绍酒、煸炒片刻 ,精盐 、 【调料】 蒜茸5克,营养丰富 ,放到沸水中略氽一下,切成大方粒,淀粉、
【做法】
1.茄子洗净 ,葱末、烹绍酒,加入汤水、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、鱼肝100克,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,胡椒粉、白糖 、切成长条形;
2.鱼肝洗净
,味精 、油温达到七成热时,葱末、放进茄子
,味精、有补气养血、健脑益智之功效 。
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,精盐 、
【调料】
蒜茸5克,
