6 、错过加入一汤匙蒜蓉辣酱、骨蒜
做法 ：
1 、蓉辣撒上葱花 ，酱烧倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨
原料 ：肋排350g 、嗜肉姜 、族绝半汤匙老抽 、错过倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，骨蒜锅中放油烧热 ，蓉辣姜切片 。酱烧排骨剁成小块，排骨白糖一点点、嗜肉再加水至排骨三分之二处。边缘稍有焦黄 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、生抽一汤匙 、葱切段 、开盖转大火收浓汤汁，一汤匙生抽、加盖转小火焖20分钟左右，放在流动的水下反复冲洗净血水。
5 、一点点白糖 ，
3 、料酒 。葱 、出锅 。
2、
4 、
老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、