7锅内留少许油 ，块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番方便剔除 。茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，豆瓣酱 一大勺 、吃肉姜、让享再放老抽炒匀 。块感直至汤汁收干 ，觉番
茄烧6煎好的豆腐豆腐出锅备用。蒜 、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，番茄 一个 约230克、块感花椒 、糖、老抽 一大勺 、盐、约厚一厘米 。约400克，下姜蒜、临出锅时放葱即可 。料酒 一大勺 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。炒匀 ，切了方形的薄块 ，炒匀 。买了一大块 ，糖和鸡精，
12放盐 、
8再放豆瓣酱 、料酒炒匀。葱 、烧开 。
9放番茄炒出汁水，
5煎至皮脆金黄即可 。
2姜蒜切片 ，
10放半小碗水 ，下豆腐块煎 。小米椒 、
4铁锅烧热 ，
食材明细 ：豆腐 400克、