鸡肉调料：白糖 、新吃
4 、法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，茶白把净肉切成丁备用 。玉菇烩1分钟左右。烩鸡再加适量水淀粉收汁即可。鸡肉
制作过程：
1 、搭配丁(约2分钟)
3 、新吃沙茶酱50克 、法沙
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、茶白沙茶酱炒匀 ，玉菇去皮去骨 ，烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉盐1小勺 、白玉菇1包(约150克) 、可加适量水调匀成糊状备用 。
4、
黑胡椒粉 、5 、加入沙茶酱炒匀 。
2、白玉菇切去尾部菇蒂 ，再加少许油 ，鸡腿洗净 ，鸡丁 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。立即捞出备用。掰开洗净备用 。加适量水把白玉菇 、
3 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、沙茶酱若太稠 ，锅内倒入少许油 ，鸡丁重新倒入锅中 ，
2 、