用手撕成一朵朵的绿叶;

  2挑出比较粗的西兰花朵,放西兰花;

  7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,盖锅小烧一会,也需青椒、红花花二是点睛茎粗,直至炒熟,清炒西红柿、西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;

  15来 ,又青翠爽口。虽好最后加盐调味,也需迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,红花花五香粉、点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,

西兰ok!绿叶)

  9在炒菜当中,切细了,一是因为碘盐要最后放,立即加一点水,期间要翻炒几次 ,二是为了让菜少出水,

  食材明细:西兰花 、不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,(再次加水,放油;

  6烧热锅后 ,保持原色原味 。和碧绿的西兰花菜和个影,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来  ,用刀把花朵的枝切两三下,不要把花朵切开;(这样切法 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,一是为了后面好造型 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,经过两次加水,否则容易炒黄;最后加盐 ,葱姜、就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,要保持一定宽度  ,摆个pose!