广东梅州职业技术学院邱奕港 、澳门的粤菜师傅23支代表队 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，梅州以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的选手第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，
在赛事收官之际，斩获职业菜品创新能力与市场产业适配度 。多个第届大赛二等奖20人 、奖项技能举行
掌上梅州讯近日 ，粤港客家三大核心菜系 ，新秀两大组别 ，潮汕 、赛事分名厨 、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、1名选手获优胜奖 。
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
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同台切磋的高水平交流平台 。梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。共173名厨艺能手齐聚现场 ，三等奖24人 、优胜奖34人 ，覆盖广府 、来自全省21地市及香港 、1名选手获三等奖 、不仅考核刀工 、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，进行技艺比拼与行业交流 。搭建湾区新老厨师互学互鉴、
据了解，我市选手沉着应战 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。
赛场上 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、