立夏要尝新。尝新野苋菜 、食俗称尝“三新” 。大全
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、三鲜分地三鲜 、树三鲜 、”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，河豚 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，新麦 、有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，杨花萝卜 、水三鲜 。黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、杏子；水三鲜即海蛳 、新笋 、酒酿 、鲥鱼 。也包括时鲜的水产品等 。
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗，石首鱼（黄鱼） 。新茶 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，苋菜海蛳咸鸭蛋 ，腊肉江鱼乌米糕。
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，此处所说的“新” ，嫩蚕豆 、枇杷 、此处“三新”指新熟的樱桃 、简介 ： 立夏要尝新 。立夏日 ，