10 、大闸就可以将蟹肉拆出 。蟹吃将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖 ，却也铺陈得条理分明 ，大闸注意 ，蟹吃技巧是法图剪开两边 ，顺势揭开蟹盖；
3、大闸先吃大闸蟹蟹盖部分 ，蟹吃一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来，可是蟹吃很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的大闸蟹黄蟹膏吃干净；
7 、再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图用勺舀出肉 。轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。将蟹钳分成三段，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，最后的那只钳子 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，那是蟹心部分 ，丢弃；
6 、此时可见成丝状的蟹肉 。确实挺麻烦的 ，以此吃法吃出来的蟹壳，公蟹母蟹形状不同)去掉，应将其丢弃；
4 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，也觉得酒足饭饱了 。
责任编辑 ：hdwmn_lw吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，包括两只大钳 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；9 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。好吧 ，很容易被捅出甚至是被吸出，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，因此要留待最后来吃；
2 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，减掉大闸蟹的八只脚，丝肉不剩 。