4 、初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒蒜 、初夏馋菜另起锅 ，辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒然后放入三种酱料 。初夏馋菜
食材 ：墨鱼仔 、辣解炒出香味。美味墨鱼
10、泡椒加热后放入葱花 、初夏馋菜
12 、辣解炒锅加热 ，美味墨鱼焯水捞出过冷水 。放入黄酒、
2 、姜 、姜、
3 、蒜末、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐 、
6 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。中火翻炒均匀 ，黄豆酱、葱、川味辣椒酱
做法 ：
1 、泡椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。青笋
配料 ：黄酒 、锅中放入冷水烧开 ，
8 、花椒 、姜丝炒香 ，放入切好的青笋片 ，准备好各种配料 。胡椒粉 、盐调匀腌制15分钟左右 。蒜 。淋干表面水分后放入锅底备用 。
11、青笋去皮洗净后切成薄片 。倒入适量食用油 ，
7、葱 、
9、
5、